La Collongeoise est une bière ambrée spéciale de 5° d'alc/vol. Elle possède une légère amertume. Agréable et rafraîchissante, elle est disponible en bouteille de 33cl.
Brassée de manière artisanale à partir d’eau, de malt d’orge, houblon, épices et levure. Un malt qui donne une couleur ambrée à la bière. Sa robe rouge vient apporter une vraie signature à cette bière qui est légère et rafraîchissante, avec une mousse onctueuse et une rondeur exceptionnelle. On peut noter une bonne longueur en bouche ainsi qu’une grande gamme d’arômes. Une bière conviviale par excellence.
